<p>অনিয়ন্ত্রিত জীবন যাপন, খাদ্যভ্যাসে হেরফের ইত্যাদি কারণে বদহজম, গ্যাস, অ্যাসিডিটি, কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা দেখা দেয় কমবেশি সবারই। এমন পরিস্থিতিতে কিছু ঘরোয়া পদ্ধতি এ ধরনের সমস্যাকে বিদায় জানাতে সক্ষম। ঘরে থাকা একেকটা মশলার কাজ একেক রকম। এসব কেবল খাবারের স্বাদই বাড়ায় না। বরং এর পাশাপাশি স্বাস্থ্যগত নানা সমস্যার সমাধানও টানে। যেমনটা বলা যেতে পারে এলাচের নানা গুণের কথা। ছোট ছোট শারীরিক সমস্যাকে বিদায় জানাতে বেশ কার্যকর ভূমিকা রাখে এ মশলা। জেনে নিন সেসব-</p> <ul> <li>কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অ্যাসিডিটি দূর করতে সাহায্য করে এলাচ। এলাচে রয়েছে এমন পুষ্টি উপাদান যা পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখে এবং পেটের জ্বালাপোড়া কমায়। যা অ্যাসিডিটি, বদহজমের মতো সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।</li> <li>অনেক সময় কোন পূর্বাভাস ছাড়াই কিংবা কারও সঙ্গে কথা বলার সময় হঠাৎ করে হেঁচকি উঠতে শুরু করে এবং সেই সময় আপনি বুঝতে পারেন না কীভাবে হেঁচকি থেকে মুক্তি পাবেন। এই পরিস্থিতিতে এলাচ খুব কার্যকর প্রমাণিত হতে পারে। পরের বার যখন হেঁচকি ওঠে তখন মুখে একটি এলাচ নিয়ে কিছুক্ষণ আস্তে আস্তে চিবিয়ে খেতে থাকুন, এতে দ্রুত হেঁচকি ওঠা বন্ধ হয়ে যায়।</li> <li>আবহাওয়া পরিবর্তন হলে বা কোনও ধরণের সংক্রমণের কারণে লোকেরা প্রায়শই সর্দি-কাশির কবলে পড়ে।  ঠান্ডা লাগলে গলা ব্যথা হয়। এলাচ কাশি এবং গলা ব্যথা উপশম করতে উপকারী। </li> </ul> <p>সূত্র: হিন্দুস্তান টাইমস</p>